אנחנו כבר בשלהיא אוגוסט , עונת החגים בפתח -אך עונת הרחצה בים עוד פתוחה!
חם נורא , הפיתויים קשים מנשוא , הבילויים מרובים-כולם בחופש…
אוכל זאת הנאה , ואין סיבה לא להנות מחומרי גלם משובחים , משחקים בצבעים והנאה מהשפע.
הבעיה היא , שרוב האנשים -לצערי , לא אוכלים אוכל , אלא חומרים מעובדים , מתעושים , צבועים בצבעי מאכל , משופעים בסוכר וחומרים משמרים והרשימה עוד ארוכה.
אז בטח אתם אומרים לעצמכם : מה לא נאכל ארטיק? ולא נהנה מאיזה קינוח טוב ?
הנה כמה רעיונות ליצרתיות ,הנאה במטבח (ואחלה הפעלה לילדים) למתכונים קלילים בריאים ומפתיעים שיתנו לכם שידרוג לקיץ!
-ארטיק בננה תמר :
מרכיבים :
1 בננה
2 תמרים
רבע כוס חלב שקדים
חצי כוס מים
אופן ההכנה:
לוקחים את כל המרכיבים וטוחנים בבלנדר .
יוצקים למיכלי ארטיק ושמים במקפיא -ואופס אחרי שעה יש לכם סורבה טעים.
-לימונדה קרה:
מרכיבים :
לימונים
נענע
כפית דבש
קנקן מים
אופן ההכנה:
בנאלי נכון ? אבל רעננות כזו אולי כבר שחכתם , אז הנה הזדמנות טובה להזכיר לכם איך לשתות מים משודרגים . נחלוט קודם את הנענע והדבש במים חמים כדי שיצאו מהם כל הטוב שלהם .
לאחר מכאן נסחט לימונים כיד טעמכם , נשפוך לקנקן ונמלא במים ונניח במקרר .
זה דרך נפלאה לבחור במשקה טעים ובריא מאשר מוגזים ומותססים למיניהם .
-כוסות ג׳לי טבעונים :
מרכיבים :
4 כפות אגר אגר (הסבר עוד שניה מגיע)
4 כוסות מיץ תפוחים (טבעי , לא ממותק)
חופן צימוקים וגוצ׳י ברי
4 פירות חתוכים לקוביות פרי (אפשר: אגסים , אפרסקים , תפוחים -הולך הכי טוב )
אופן ההכנה:
על אגר אגר שמעתם ? כן אני יודעת , שם מחשיד אבל זה בעצם סוג של אצה שמשמת כמקריש צמחי , זה בעצם תחליף לגל׳טין -או בעיני ה-ג׳לטין שצריך להשתמש .
זה רירי ומרפה ריריות בקיבה , זה מוציא חום ועוזר ליציאות . בקיצור זה פלא נפלא!
אז נבשל בסיר את המיץ תפוחים עם האגר אגר ל 5 דקות , נכנסים את חופן הצימוקים והגוצי ברי. עם הקוביות פרי , נרתיח ואחרי רתיחה ננמיך את האש ,נבשל במשך 5 דק׳ ונבחוש .
נעביר לכוסות הגשה אישיות -נחכה שיתקרר בחוץ ואז נכניס למקרר לעוד קירור . והנה לכם מעדן מדליק , מרענן עם איכויות רפואיות .
יאללה תתנסו , תבדקו תראו - ושתפו אותי איזה מתכון הכי אהבתם!
רוצים לדעת מה היא רפואה אישית ?
מוזמנים לשיחת ייעוץ חינם : 054-5730083
summer#eatwell#vegan#health#
Comments